0
0
0
0
0
0
0
0
0
Электроточила
Нож всегда был и остается важным инструментом в жизни человека. Во многих профессиях без него не обойтись. Однако, при активном использовании поддержание лезвия в идеальном состоянии может быть сложной задачей. Существует несколько вариантов решения этой проблемы: вы можете сдавать свои ножи на профессиональную заточку, учиться точить их самостоятельно или приобрести электроточило, которое позволит вам легко поддерживать лезвия в рабочем состоянии. С помощью электроточила каждый сможет довести нож до приемлемого уровня остроты. Вот несколько ключевых моментов, которые стоит учитывать при выборе этого устройства.
На что обращать внимание при выборе электроточила?
Тип ножей
Различные ножи требуют разных подходов к заточке. Основные категории включают:
-
Кухонные ножи – изготавливаются из различных металлов, их вариации включают азиатские (тонкие и острые, требуют более частой заточки) и европейские (толще и мощнее, подходят даже для рубки и требуют более редкой заточки).
-
Керамические ножи – не подходят для традиционной заточки из-за особенностей материала.
-
Серрейторные ножи – волнообразные лезвия, используемые для нарезки хлеба или как охотничьи и рыбацкие ножи. Их сложно точить вручную, и стандартные электроточила для них не подходят.
-
Сверхострые ножи – профессиональные кухонные ножи, которые требуют особой точности и качества заточки.
-
Ножницы и другие подобные изделия.
Специфические параметры
Каждое электроточило имеет свои уникальные характеристики:
-
Количество слотов – обычно от 1 до 3, которые различаются толщиной, углом и степенью заточки. Первый слот обычно используется для основной заточки, второй – для доводки, а третий – для полировки. Важно, чтобы рабочие головки были сменными.
-
Возможность изменения угла заточки – важный параметр, так как большинство электроточил работают под стандартными углами (15 или 20 градусов). Некоторые модели имеют систему магнитных креплений, позволяющую менять угол, иногда – автоматически.
-
Дополнительный функционал – например, диск для удаления ржавчины или емкость для сбора металлической стружки.
-
Скорость работы – оптимальная скорость составляет от 120 до 150 оборотов в минуту.
-
Габариты – электроточила могут быть как стационарными, так и мобильными. Мобильные варианты удобнее для походов, они работают от аккумуляторов и требуют периодической подзарядки. Стационарные модели, как правило, подключены к электросети.
-
Дизайн – для некоторых пользователей важно, чтобы устройство гармонировало с окружающим интерьером.
Как работает электроточило?
Независимо от стоимости и производителя, электроточила имеют схожий принцип действия. В пластиковом или металлическом корпусе расположен компактный электромотор, который приводит в действие алмазные диски. Этот принцип схож с обычным точильным станком с абразивным диском, но модернизирован для удобства использования. В частности, уменьшена скорость вращения, что позволяет избежать чрезмерного нагрева металла. Дополнительно установлены защитные механизмы для пальцев и механизм фиксации, предотвращающий удаление слишком большого количества металла.
Во время работы пользователь помещает лезвие в слот и плавно проводит им от основания до кончика. После нескольких проходов лезвие перемещается в другой слот для обработки с другой стороны. Металлическая стружка собирается в специальном поддоне. Электроточило позволяет получить нужный результат за несколько минут, независимо от размера лезвия и степени его повреждения.
Покупка электроточила для ножей
Выбор электроточила может быть сложной задачей, особенно без соответствующего опыта. В интернет-магазине ARMOURIES есть специалисты, которые помогут вам сделать правильный выбор. Они подскажут, какое электроточило лучше всего подойдет именно вам и дадут советы по его эффективному использованию. Обратитесь к нам за профессиональной консультацией и выбирайте качественные электроточила для ножей, которые будут соответствовать вашим потребностям!